黑豆腐竹能够治疗肾虚吗
黑豆腐竹能够治疗肾虚吗
黑豆腐竹能够治疗肾虚吗
黑龙江读者吕女士问:前不久我公公被中医诊断为肾虚,黑豆有人给了一个偏方:取黑豆100克、腐竹腐竹50克、治疗黄冰糖75克、肾虚枸杞子适量,黑豆腐竹用冷水泡发后切小段,腐竹黑豆浸泡、治疗洗净,肾虚枸杞子冲洗后备用。黑豆黑豆倒入砂锅,腐竹加适量冷水,治疗大火煮开,肾虚小火慢炖至豆皮涨开;倒入腐竹,黑豆再大火煮开,腐竹小火炖煮15分钟;加入冰糖,治疗炖5分钟,倒入枸杞子,煮熟后趁热食用。
专家点评:这个方子对肾虚患者作用不大。中医讲“五色入五脏”,黑色能入肾,豆类外形像肾,因此很多人觉得黑豆能补肾。这种理解有点偏差,食物的颜色只是它各种属性的一方面,不能以偏概全,不是所有黑色食物都入肾。
黑豆的补肾效果并不强。腐竹是豆制品,它是豆浆上飘起的油形成的,比较滋腻,所以滋补效果也稍好一些。本方真正有补肾作用的是枸杞子,枸杞子虽然不像地黄那样厚浊,但也比较甘甜滋腻,是传统的补肝肾药物,但由于本方中用量不大,效果并不明显。建议患者找有经验的中医师面诊,在辩证的基础上用药,例如肾阴虚的患者可服用左归丸,肾阳虚的患者服用右归丸。
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