吃红米的好处是什么
红米属于特种米里的好处有色米.红米是活米，红米本身又有很多种，吃红陕西糯红米很长条，好处江西的吃红井岗山红米也是大红的，口感粗糙..还有一些是好处小区域独特的红米品种.不能一概而论.红米功效：滋补肝肾， 多膳食纤维，吃红有补血补气功能 美食，粗粮精制更健康.自然滋润且具食疗功效.红米比白米营养高，因保留了米壳上的纤维．红米比白米的蛋白质高0.5~1倍；锰、锌、铜等无机盐大都高1~3倍；更含有白糙米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分。
实验证明，红米具有升高血浆高密度脂蛋白胆固醇（HDL），提高机体抗氧化能力的作用，对防治AS和其它慢性病也具有重要意义。这一发现对通过正常饮食途径提高体内的抗氧化水平，防治因氧化状态升高引起的慢性病有着重要的价值。
上述就是只红米的几大好处介绍，通过这些内容分析了解，我们就可以知道，其实吃红米对健康是比较好的，而且这些食物在生活当中，大家很容易接触所以这样的饮食方式，我们就应该多去认识和了解，只有让自己吃得健康了，那么才能够更好的帮助你远离更多疾病。
(责任编辑：综合)
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