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如何挑选海虾,选海虾首先要知道的何挑是新鲜的虾都有一个特点:皮壳呈青色且有光泽。另外挑选海虾时,选海虾可以从以下几个方面入手:
1、何挑看外形;新鲜的选海虾虾身体蜷缩着,虾的何挑身体有一点弯曲度,并且虾的选海虾头和尾与身体都紧密相连。
2、何挑察色泽;如果是选海虾新鲜的虾,皮壳会发亮,何挑不同品种的虾在颜色上会有一点差别。比如河虾的颜色一般是青绿色,雌海虾是青白色,而雄海虾是蛋黄色。如果虾壳颜色偏暗,就说明虾已经不新鲜了。
3、闻气味;新鲜的虾没有什么异味,如果虾已经出水很长时间并且保存不得当,就会有一股恶臭味。
4、观肉质;虾和其他水产品一样,出水人间越长,肉质就会慢慢失去弹性。
挑选到新鲜和美味的食物吃起来也能够让心情变得更好,上面就是对什么样的海虾好的一些介绍,这样喜欢吃海虾的朋友可以按照上面的方法去购买了,其实也是非常的简单的。
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