营养饮食如何搭配
发布时间：2025-04-04 22:26:46 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论膳食平衡是我们生活中不断在追求，也是现代生活追求最高的，人们现在不愁吃不愁穿，自然而然就讲求健康营养，现代人都追求不一样的营养饮食搭配。那么营养饮食到底该如何进行搭配呢？下面我们就来看看吧！一、膳食搭
。
一、营养饮食膳食搭配的何搭原则
1、“食不厌杂”。营养饮食意在食物要多样。何搭
2、营养饮食食物的何搭搭配能起到营养互补的作用或弥补某些缺陷或弥补某些损害。
3、营养饮食食物搭配一定要避免“相克”的何搭“不宜的”即是安全无毒的。
4、营养饮食力求搭配的食物具有共同性能增强营养保健作用。
5、将现代营养学理论与中医养生理论相结合，指导食物的合理搭配和完成搭配的技巧。
二、主食搭配的技巧
1、粗细搭配，粮豆混食。如二米面发糕(标粉、玉米面各二分之一)、绿豆小米粥、芝麻酱花卷、红薯粥
2、粮蔬、粮果搭配。最常见的是南瓜饭、胡萝卜饭，如果再配上些果类，如红枣、莲子、栗子或果仁，不仅会增加主食中的维生素、不饱和脂肪酸的含量，又会使主食别有风味。
3、主食与麦的搭配。燕麦、荞麦、莜麦等中的蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、锌等营养素含量均高于小麦粉，某些成份又有降脂等保健作用。如荞麦、玉米粥;大麦、高梁米粥;荞麦、标准粉的家常饼等。
4、粮菜搭配。米饭配以素菜好，如油菜饭。
5、米面混吃。日常膳食采用米、面混吃的方法是比较科学的。
6、宴席上的主食搭配
三、副食搭配的技巧
1、荤素搭配。荤素搭配不只是口味的互补，在荤素结构上的互补性则具有更重要的意义。如青菜炒肉丝、鲜笋冬瓜球、土豆炖鸡块等。荤素搭配是重要的原则，也是搭配的关键。
2、蔬菜的搭配。如烧三菇、炒合菜、蘑菇烧腐竹等。
3、质地搭配。主料和配料的质地有软、脆、韧配韧，如蒜苗炒鱿鱼;嫩配嫩如菜心炒鸡片。
4、色泽搭配。
了解到膳食搭配的原则，也了解到主副食的搭配原则，那就为自己精心制作出一份属于自己的营养饮食吧！搭配出多一些，自己就越有口福。就靠自己去领悟啦！希望每一个人都能搭配出最健康的适合自己的饮食来。
相关文章
像框的选购知识和搭配技巧像框的选购知识1、目前市面上框的种类繁多，产品主要分相框和画框两大类，首先要确定配框的是什么类型。2、根据实际的画面尺寸、颜色、风格、内容、装饰背景来确定框的粗细，颜色，纹理，2025-04-04
由于饮食的不控制，而且缺乏锻炼，很多的小孩子就过于肥胖，等孩子过于肥胖，对自己的健康是非常不利的，而且还会影响自己的发育，儿童减肥不能用大人的方法，他们必须要保证自己的身体和智力的发育，不然是会影响他2025-04-04
孩子在成长的过程中，难免会出现各种各样的问题，有好多的娃娃有时会有胃口不好，不想吃饭的情况，这样的情况让做妈妈的会特别担心，这也是孩子在平时的时候饮食不注意或是生病后造成的，有了这样的情况后，妈妈不要2025-04-04
宝宝的健康牵动着一家人的心，但是宝宝身上还是会有这样那样的情况出现的。有一些妈妈们就在照顾孩子的时候发现宝宝膝盖响，但是她们并不知道这是怎么回事。为了更好的处理这一情况，我们需要认真的认识一下这方面的2025-04-04
深中通道南沙线今日通车，广深正式“合体”！今天30日）下午，连接深中通道和南中高速的南沙联络线以下简称“深中通道南沙线”）正式通车。提前探营>>>）从南沙20分钟内可抵达深圳前海、12025-04-04
孩子从出生的那一刻就是家里的焦点，关于孩子的身高一直都是家长们最关注的一个问题。外人看到一个小孩子的时候关注与她长相的时候更会关注孩子的身高，两个同龄小孩子站在一起他人都会好奇他们身高相差几多。有些小2025-04-04
最新评论