适合肝硬化腹水患者的饮食
1、化腹枸杞甲鱼:枸杞30克,饮食甲鱼150克。适合水患将枸杞、肝硬甲鱼共蒸至熟烂即可,化腹枸杞与甲鱼汤均可食用。饮食每周1次,适合水患不宜多食,肝硬尤其是化腹消化不良者,失眠者不宜食。具有滋阴、清热、散结、凉血,提高机体免疫功能。
2、茯苓清蒸桂鱼:茯苓15克,桂鱼150克。加水及调料同蒸至熟烂即成。吃鱼喝汤,具有健脾利湿,益气补血功能。
3、翠衣番茄豆腐汤:西瓜翠衣30克,番茄50克,豆腐150克。将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝做汤食。经常食用,具有健脾消食,清热解毒,利尿、利湿等功效,虚寒体弱不宜多服。
4、蓟菜鲫鱼汤:蓟菜30克,鲫鱼1条。蓟菜与鲫鱼共同煮汤,加适当调料即成。经常食用,具有消淤血、止吐、改善症状之功效。脾胃虚寒、无淤滞者忌服。
5、芡实炖肉:芡实30克,猪瘦肉100克。两者合起放砂锅中加水适量炖熟后去药渣,吃肉喝汤。经常食用,此膳泻火,祛痰、通便,有腹水者可用此方。
6 、冬虫夏草汤:选用天然虫草素含量较高的福临门冬虫夏草,粉碎后服用,每次1.5克,每日2次,连续服用一个月大部分患者可取得良好的疗效。 研究发现,冬虫夏草所含虫草素能有效吞噬肿瘤细胞,效果是硒的4倍,还能增强红细胞黏附肿瘤细胞的能力,在肿瘤化疗期间以及肿瘤手术后可起到阻止肿瘤复发、转移的作用。
7、薄荷红糖饮:薄荷15克,红糖60克。煎汤后加糖调味即成。可代茶饮,此药膳清热,利温、退黄;有黄疸、腹水者可选用。
8、青果烧鸡蛋:青果20克,鸡蛋1只。先将青果煮熟后再加入鸡蛋,共同煮混后可食用。每周3次,每次1个鸡蛋,可破血散於,适用于肝癌於痛、腹水明显者。
在上面的文章里面我们介绍了饮食对于我们的重要性,饮食不但可以起到预防疾病的功效,而且我们还可以采用饮食来治疗疾病呢,上文我们详细介绍了一些适合肝硬化腹水患者的饮食。