游客发表
数量少一点。食保识
老年人每日唾液的健知分泌量是年轻人的1/3,胃液的老年分泌量也下降为年轻时的1/5,因而稍一吃多,人饮就会肚子胀、食保识不消化。健知所以,老年老人每一餐的人饮进食量应比年轻时减少10%左右,同时要保证少食多餐。食保识
质量好一点。
蛋白质对维持老年人机体正常代谢,增强机体抵抗力有重要作用。一般老人,每公斤体重需要1克蛋白质,应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。
蔬菜多一点。
多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处,老人每天都应吃不少于250克的蔬菜。
菜要淡一点。
老年人的味觉功能有所减退,常常是食而无味,总喜欢吃味重的食物来增强食欲,这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾负担,可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此,老人每天食盐的摄入量应控制在5克左右,同时要少吃酱肉和其他咸食。
品种杂一点。
要荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。
饮食保健知识是每个人都应该了了解的,特别是一些老年人,更应该多加注意,作为年轻人,我们也要多加注意自己的饮食,我们也一定要了解老年人饮食保健知识有哪些吧!在平时的时候要多加注意自己的饮食,多吃一些瓜果蔬菜会比较好。
随机阅读
热门排行