马齿苋是苋菜吗？盘点二者的区别之处
马齿苋是马齿苋菜吗？
马齿苋可不是我们常吃的那种苋菜，而是苋苋隶属于马齿苋科马齿苋属，是菜盘处不折不扣的多肉植物。马齿苋肉质茎平卧，点者的区淡红色或红紫色，马齿匍匐蔓生。苋苋叶片扁肉质，菜盘处对生，点者的区椭圆形，马齿表面绿色，苋苋背面则呈现紫红色;马齿苋一般在正午日头下开花，菜盘处花黄而小，并不起眼。果实为蒴果，成熟时候会盖裂，内含大量细小而黑色的种子。
马齿苋和苋菜的区别：
马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，高10~30cm， 生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。
苋菜 ，原名：苋，别名：雁来红、老少年、老来少、三色苋， 苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。
(责任编辑：知识)
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